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　　中国日报网10月24日电 10月22日，来自寰宇各地的表籍自媒体人齐聚新疆阿克苏区域的库车大馕城，插手“中国有约·相约新疆”2024年国际媒体采访行径。此次拜访不只让他们深远认识了库车大馕这一古代美食的奇异魅力，还切身体验了库车充足的文明风情。

　　库车大馕，行为新疆的古代美食意昂体育，早正在2016年就被评为首届中国金牌旅游幼吃，2010年被评为自治区级非物质文明遗产，2018年更是被团结国教科文专家判决构造亚洲物质文明评估总署誉为“中国第一饼”。其奇异的创造工艺和风韵吸引了多数门客，成为库车以致新疆的一张美食手刺。

　　正在库车大馕城，中国日报加拿大籍专家Felix Bachand有幸品味到了方才出炉的烤馕。这馕色泽金黄，如车轮般巨细，表皮酥脆意昂体育，内中松软，披发着诱人的香味。Felix Bachand正在品味后拍案叫绝，并即兴为大馕“代言”，透露这是他吃过的最甘旨的馕之一。

　　除了品味美食，表籍自媒体人们还观察了库车大馕城的文明展厅，认识了库车大馕的史册渊源和创造工艺。他们看到，库车大馕是以库车当地产的幼麦面粉为原料，配以鸡蛋、芝麻、洋葱和胡萝卜丝等辅料，用杏树木柴燃烧后烤造而成的。这种奇异的烤造手法授予了库车大馕一种奇异的杏香味，使其正在稠密馕中脱颖而出。

　　拜访行径还安置了一场精粹的扮演。2023年大馕城中厅实行升级改造，构筑了大型演艺舞台，打造一台以古代龟兹笑舞和当下库车非遗相调和的笑舞诗剧目。表籍自媒体人们正在抚玩了精粹的扮演后，纷纷走上舞台与伶人们沿道互动，感想着千年古城百姓的亲热与友谊。

　　库车，古称龟兹，曾是丝绸之道上的重镇，具有深挚的史册文明底细。此次拜访行径不只让表籍自媒体人们品味到了甘旨的库车大馕，更让他们深远认识了库车的史册文明和风土着情。他们纷纷透露，将把此次难忘的拜访经验分享给更多人，让更多人认识库车、爱上库车。

　　跟着“一带一块”建议的深远实行，库车行为新疆的厉重节点都市意昂体育，将迎来更多的成长机缘。笃信正在不久的另日，库车大馕这一古代美食将走出国门，走向寰宇，成为毗邻差异文明和文雅的桥梁。